Di balik operasional hotel, kebersihan dan higienitas linen berhubungan langsung dengan pengalaman tamu hotel. Ini adalah kunci untuk mengukur kualitas layanan hotel. Pabrik binatu, sebagai pendukung profesional pencucian linen hotel, membentuk rantai ekologis yang erat dengan hotel. Namun, dalam kerja sama sehari-hari, banyak pelanggan hotel memiliki beberapa kesalahpahaman yang berdampak negatif pada kualitas pencucian linen dan kepercayaan bersama. Hari ini, mari kita ungkap rahasia pencucian linen hotel.
Kesalahpahaman Umum Pelanggan Hotel
❒ Kesalahpahaman 1: Laundry linen harus 100% berkualifikasi
Pencucian linen hotelbukan hanya operasi mekanis sederhana. Hal ini bergantung pada berbagai faktor. Industri pencucian linen mirip dengan "pemrosesan khusus bahan yang disediakan". Tingkat pencemaran linen terkait erat dengan jenis linen, bahan, kekuatan mekanis pencucian, deterjen, logistik dan transportasi, perubahan musim, kebiasaan konsumsi penduduk, dan sebagainya. Efek pencucian akhir selalu berfluktuasi dalam kisaran tertentu.
● Jika orang-orang secara membabi buta mengejar tingkat kelulusan 100%, itu berarti bahwa sebagian besar (97%) linen akan "dicuci secara berlebihan", yang tidak hanya memperpendek masa pakai linen tetapi juga membuat biaya pencucian melonjak. Ini jelas bukan pilihan ekonomi yang paling masuk akal. Faktanya, dalam industri binatu, kurang dari 3% dari tingkat pencucian ulang yang diizinkan. (menurut jumlah total sampel). Ini adalah kisaran yang wajar setelah pertimbangan yang cermat.
❒ Kesalahpahaman 2: Tingkat kerusakan linen harus dikurangi seminimal mungkin setelah dicuci
Secara umum, hotel disarankan untuk mengendalikan tingkat kerusakan tidak lebih dari 3‰ (berdasarkan jumlah sampel), atau menyisihkan 3‰ dari pendapatan kamar sebagai anggaran untuk memperbarui linen. Dalam beberapa tahun terakhir, beberapa linen baru dengan merek yang sama jauh lebih mudah rusak daripada linen lama, akar penyebabnya adalah perbedaan kekuatan serat.
Meskipun pabrik binatu dapat mengurangi tekanan mekanis dehidrasi dengan baik untuk mengurangi kerusakan, efeknya terbatas (mengurangi gaya mekanis hingga 20% akan memperpanjang umur rata-rata kurang dari setengah tahun). Oleh karena itu, hotel harus memperhatikan faktor utama kekuatan serat saat membeli linen.
❒ Kesalahpahaman 3: Kain linen yang lebih putih dan lembut lebih baik.
Sebagai surfaktan kationik, pelembut sering digunakan dalam proses akhirpencucianproses dan dapat menempel pada handuk. Penggunaan pelembut yang berlebihan akan merusak penyerapan air dan warna putih kain linen dan juga mempengaruhi pencucian berikutnya.
Menurut statistik yang tidak lengkap, sekitar 80% handuk di pasaran ditambahkan pelembut berlebih, yang berdampak negatif pada handuk, tubuh manusia, dan lingkungan. Oleh karena itu, tidaklah rasional untuk mengejar kelembutan handuk yang ekstrem. Pelembut yang cukup bisa jadi baik. Lebih banyak tidak selalu lebih baik.
❒Kesalahpahaman 4: Rasio linen yang cukup akan baik.
Rasio linen yang tidak mencukupi memiliki bahaya tersembunyi. Ketika tingkat hunian tinggi, waktu pencucian dan logistik mudah menyebabkan keterlambatan pasokan linen. Pencucian frekuensi tinggi mempercepat penuaan dan kerusakan linen. Mungkin akan ada fenomena linen yang tidak memenuhi syarat untuk sementara waktu digunakan, yang menyebabkan keluhan pelanggan. Menurut statistik yang relevan, ketika rasio linen naik dari 3,3par menjadi 4par, jumlah linen akan meningkat sebesar 21%, tetapi masa pakai keseluruhan dapat diperpanjang hingga 50%, yang merupakan penghematan nyata.
Tentu saja, penyesuaian rasio perlu dipadukan dengan tingkat hunian tipe kamar. Misalnya, hotel resor pinggiran kota harus meningkatkan rasio linen secara tepat. Rasio dasar yang direkomendasikan adalah 3 par, rasio normal adalah 3,3 par, dan rasio ideal dan ekonomis adalah 4 par.
Menang-MenangCkerja sama
Dalam proses layanan pencucian, seperti membalik selimut dan sarung bantal, mengantarkan linen dari lantai ke lantai, dan pekerjaan lainnya, pabrik pencucian dan hotel perlu mempertimbangkan efektivitas biaya dan menemukan penerapan terbaik. Mereka harus berkomunikasi secara aktif satu sama lain untuk mengeksplorasi proses yang optimal. Pada saat yang sama, metode kerja yang sederhana dan efisien harus ditetapkan, seperti menandai linen yang kotor dengan kantong dengan warna atau label yang berbeda untuk memastikan bahwa linen yang bermasalah ditangani dengan benar, menghindari proses yang rumit, dan meningkatkan efisiensi secara keseluruhan.
Kesimpulan
Peningkatan layanan tidak ada habisnya. Pengendalian biaya juga tidak dapat diabaikan. Di balik banyaknya layanan yang tampaknya "gratis", terdapat biaya tinggi yang tersembunyi. Hanya model kerja sama yang berkelanjutan yang dapat bertahan lama. Ketika hotel memilih pabrik binatu, mereka berfokus pada pengejaran kualitas alih-alih berfokus pada mutu. Pabrik binatu harus bekerja sama dengan hotel untuk menghilangkan kesalahpahaman, meningkatkan kualitas pencucian linen hotel melalui operasi profesional dan manajemen yang baik, serta menghadirkan kenyamanan dan ketenangan pikiran yang konsisten bagi para tamu.
Waktu posting: 06-Jan-2025