Menurut statistik yang belum lengkap, dalam manajemen pencucian linen hotel, hampir 60% linen yang dicuci ulang karena noda membandel yang tidak dibersihkan secara menyeluruh disebabkan oleh polusi sekunder.
Mencuci noda membandel yang disebabkan oleh polusi sekunder tidak hanya meningkatkan beban kerja petugas pencucian tetapi juga menggunakan terlalu banyak penghilang noda, yang mudah merusak serat linen dan mempercepat kerusakan linen, sehingga sangat meningkatkan konsumsi perlengkapan kamar tamu dan biaya hotel.
Penyebab Polusi Sekunder
Pencemaran sekunder berarti kontaminasi baru dalam proses pengumpulan dan pencucian setelah linen dan handuk dikeluarkan dari kamar tamu.
● Orang-orang sembarangan membuang linen, dan staf secara tidak sengaja menginjak linen tersebut sehingga meninggalkan jejak sepatu hitam di linen.
● Beberapa orang menggunakan handuk muka atau handuk mandi untuk mengelap permukaan meja kamar mandi, menggunakan sarung bantal untuk mengelap kaca, dan bahkan menggunakannya sebagai kain lap untuk membersihkan karat dari keran, sehingga meninggalkan kotoran hitam dan noda karat kuning pada kain wol tersebut.
● Saat mengumpulkan linen, staf menggunakan seprai untuk mengemas linen dan menyeretnya di lantai. Gesekan antara linen dan lantai akan menyebabkan noda.
● Selama proses pemuatan, pembongkaran, dan pengangkutan linen, linen tersebut dilemparkan dan diinjak-injak secara acak, sehingga meninggalkan noda baru.
● Setelah diangkut kepabrik cucianSelain itu, linen tidak diklasifikasikan dan ditumpuk sesuai persyaratan, yang mengakibatkan kontaminasi silang antara linen di kamar tamu dan taplak meja di restoran.
● Zona setrika suhu tinggi tidak bersih, atau terdapat tetesan minyak, yang menyebabkan kontaminasi pada linen selama proses setrika.proses menyetrika.
● Saat linen diangkut kembali ke lantai, linen tersebut tidak ditutup dan terkontaminasi selama pengangkutan.
● Kualitas linen itu sendiri dan lingkungan penyimpanan sangat penting. Tekstil katun harus dijauhkan dari kelembapan. Gudang penyimpanan harus berventilasi baik. Tepi rak gudang harus halus.
Penyebab terjadinya polusi sekunder bermacam-macam. Selain kesalahan karyawan dalam mengikuti peraturan, ada juga masalah bahwa sebagian karyawan memiliki persepsi yang salah. Mereka berpikir bahwa karena linen tetap dikirim ke tempat pencucian, tidak masalah jika kotor. Akibatnya, polusi sekunder menjadi meluas.
Bahaya Polusi Sekunder
Secara umum, ketika linen dikeluarkan dari kamar tamu, jarang sekali ditemukan noda yang membandel.hotelSprei di kamar tamu diganti untuk setiap tamu, terkadang bahkan setiap hari. Sprei pada dasarnya tidak kotor dan hanya perlu digosok dan dicuci dengan lembut agar memenuhi persyaratan kebersihan.
Namun, noda yang disebabkan oleh polusi sekunder adalah noda membandel yang sulit dihilangkan. Selama proses kain diseret di tanah, gesekan yang kuat antara serat dan tanah telah membuat noda tertanam dalam di serat. Sulit bagi orang untuk menghilangkannya dengan metode pencucian biasa. Perawatan khusus diperlukan untuk membersihkannya secara menyeluruh. Daya lekat noda karat sangat kuat dan hanya dapat dihilangkan dengan penghilang noda karat khusus.
Pencegahan Polusi Sekunder
Akibatnya, polusi sekunder pada linen bukanlah hal kecil dan membutuhkan solusi mendesak. Meskipun polusi sekunder sangat merusak linen, hal itu dapat sepenuhnya dihindari. Untuk secara efektif mengatasi polusi sekunder, upaya harus dilakukan pada aspek-aspek berikut.
❑ Persyaratan untuk melepas, mengambil, dan mencuci linen dari kamar tamu
● Tingkatkan rasa tanggung jawab staf dan buat mereka menghargai linen.
● Buat spesifikasi operasi yang ketat dan terperinci agar setiap operasi mengikuti aturan dan menghindari perilaku yang salah selama operasi.
● Tingkatkan inspeksi. Penanggung jawab kamar tamu harus sering memeriksa kondisi linen, segera mengidentifikasi dan menghentikan tanda-tanda kontaminasi sekunder.
● Meningkatkan kondisi kerja. Melengkapi sebanyak mungkin peralatan, mengatasi kesulitan spesifik dalam pengangkutan linen, dan mengurangi kemungkinan pencemaran sekunder.
❑ Persyaratan Kebersihan untuk Linen di Bengkel Pencucian Pakaian
● Ruang cuci harus dipisahkan dengan jelas menjadi zona untuk linen kotor dan zona untuk linen bersih.
● Cara pemindahan linen diruang cuciSeharusnya aliran air searah dari area kotor ke area bersih.
● Arah aliran udara adalah dari area bersih ke area kotor.
● Troli linen untuk area bersih dan troli linen untuk area kotor harus dibedakan secara tegas, dan penggunaan campuran dilarang.
● Permukaan yang bersentuhan langsung dengan linen bersih harus didesinfeksi setiap dua jam.
● Lampu pembunuh lalat atau perangkap serangga bertekanan tinggi dibutuhkan di area klasifikasi, area kotor, dan area bersih.
● Staf di area kotor dan staf di area bersih tidak diperbolehkan memasuki area satu sama lain.
● Sebelum menyentuh linen bersih, orang-orang perlu mencuci tangan dan menggunakan pembersih tangan.
❑ Persyaratan untuk Pengiriman Linen Bersih
● Kendaraan dan alat untuk mengantarkan linen harus didesinfeksi setiap kali digunakan.
● Harus ada penutup untuk menutupi linen sepenuhnya.
● Sarung penutup harus dicuci setelah digunakan, dan tidak dapat digunakan berulang kali.
● Linen tidak dapat diangkut menggunakan lift yang sama dengan makanan atau sampah.
● Petugas yang mengangkut linen harus menggunakan pembersih tangan antibakteri tanpa air sebelum menyentuh linen yang bersih.
❑ Persyaratan untuk Penyimpanan Linen Bersih Kontemporer di Ruang Linen
● Di ruang penyimpanan linen, rak untuk menyimpan linen dan permukaannya harus didesinfeksi setiap hari.
● Seprai tidak boleh disimpan di ruang penyimpanan seprai selama lebih dari 7 hari.
● Tidak boleh ada sampah, linen kotor, atau alat pembersih lainnya di ruang linen.
● Hewan pengerat dan hama harus dicegah di ruang penyimpanan linen.
● Manajemen ruang linen dapat mengadopsi “Solusi Disinfeksi Terpadu untuk Proses Pengumpulan dan Distribusi Linen Hotel” pertama di Tiongkok.
❑ Penggunaan Linen Bersih
● Staf harus mencuci tangan dan menggunakan produk disinfektan tangan.
● Sebelum orang-orang meletakkan linen di troli linen, troli linen harus didesinfeksi terlebih dahulu.
● Semua permukaan yang bersentuhan dengan linen bersih harus didesinfeksi.
● Sebelumnya, karyawan perlu menggunakan cairan pembersih tangan tanpa air sebelum menangani linen bersih.
● Seprai di kamar yang belum digunakan oleh tamu perlu didesinfeksi atau dicuci kembali setelah 7 hari.
Kesimpulan
Semua linen yang digunakan hotel memiliki masa pakai. Akibatnya, terlepas dari kondisi normalnya,pencucianSebagaimana dilakukan oleh pabrik pencucian, hotel juga harus melakukan perawatan dan pemeliharaan linen dengan baik untuk memperpanjang masa pakainya sesegera mungkin dan mengurangi tingkat kerusakannya. Jika linen digunakan melebihi tanggal kedaluwarsanya, linen akan rusak parah. Jika digunakan kembali, hal itu akan memengaruhi kualitas layanan hotel.
Waktu posting: 09-09-2025